De gamla ölgubbarna på ölkaféerna i Göteborg brukade säga att de ville ha en alingsåsare. Orsaken var enkel, den var helt enkelt godare. Kanske var det Alingsåsvattnet eller också var det den där lite kärva beskan som hängde kvar lite längre. Den smakade helt enkelt mer.
Det fanns en tid på sextiotalet när ölen var världsberömd hela vägen från Sjuntorp till Vårgårda, kanske till och med så långt bort som i Hudene. Den dracks från Bollebygd till Lödöse och förstås i Alingsås och Göteborg.
Alingsås fyller 400 år 2019. Det kommer vi att fira med att försöka återuppliva den gamla storsäljaren, ölen som försvann 1971 när gamla Alingsås Bryggeri AB gick i graven. På bilden ser ni ett arbetsmaterial som visar ungefär hur vi har tänkt oss att etiketten ska se ut.
Ni som kommer ihåg den och har druckit den kan väl berätta lite om era minnen av ölen.
När den kommer? Någon gång tidigt under 2019. Vad den kommer att smaka? Som en alingsåsare!